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Oreja de judas

Auricula Judae - Bolsa Deshidratado
Auricula Judae - Bolsa Deshidratado
Oreja de Judas deshidratada y envasada en bolsitas perfectas para raciones individuales.
Desde2,60 €2,60 €
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Auricula Judae - Caja Deshidratado
Auricula Judae - Caja Deshidratado
Oreja de Judas deshidratada y envasada en cajas de 30 gramos.
Desde2,85 €2,85 €
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Auricula Judae - Cristal Deshidratado
Auricula Judae - Cristal Deshidratado
Oreja de Judas deshidratada, y presentada en tarros de cristal delicatessen.
Desde3,25 €3,25 €
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Auricula Judae - Cesta Deshidratado
Auricula Judae - Cesta Deshidratado
Oreja de Judas deshidratada y presentada en prácticas cestas de mimbre perfectas para dos raciones.
Desde4,30 €4,30 €
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Auricula Judae - Pet deshidratado
Auricula Judae - Pet deshidratado
Oreja de Judas deshidratada y envasada en prácticos pets de plástico de diferentes tamaños.
Desde1,25 €1,25 €
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Auricula Judae Harinas
Auricula Judae Harinas
Harina de Oreja de Judas 100% natural elaborada con setas silvestres deshidratadas.
Desde1,50 €1,50 €
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Auricula Judae Fresco
Auricula Judae Fresco
Conocida como Oreja de Judas esta variedad de aspecto gelatinoso y en parte translúcido es perfecta para preparar sopas así como para degustar cruda en ensaladas.
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Formatos de
nuestros productos

FrescoFrescoComprar
Sin ningún tipo de transformación, 100% natural. Las setas en su estado natural, con todo su sabor. Directamente del campo a tu cocina con un solo “clic”. En fresco las setas pueden conservarse entre 2-5 días en frigorífico.
CongeladoCongeladoComprar
Mediante el proceso de congelación que realizamos en nuestras instalaciones a su recepción, congelamos las setas en cámaras especiales a una temperatura de -40º. Así podemos ofrecer distintas variedades en cualquier época del año y sin pérdida de cualidades naturales. Para su uso no es necesario descongelar previamente.
DeshidratadoDeshidratadoComprar
Variedad muy práctica y cómoda tanto por sus formatos (desde 30gramos) como por su modo de empleo. Al recepcionar las setas frescas, procedemos directamente a su secado en nuestra sala de deshidratación conservando así todas sus propiedades. Todo el proceso se realiza de forma natural. Muy fácil de conservar en tu casa en lugar seco y alejado de calor o luz. Para su uso solo es necesario rehidratar las setas en agua caliente durante 8-10 minutos y después consumir normalmente.
ConservaConservaComprar
Recolectadas directamente en las mejores zonas y en el momento justo que podrás degustar en cualquier momento gracias a su formato en conserva.
Aceites/VinagreAceites/VinagreComprar
Aceites de oliva virgen extra y vinagres, junto al sabor característico de las setas y hongos comestibles para crear una combinación realmente sorprendente.
HarinasHarinasComprar
Sin duda un condimento ideal para dar sabor a nuestros platos, usando Harinas de Setas a modo de especias se crea una explosión de sabores nuevos y un momento de placer multisensorial que no deja indiferente a nadie.
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