Tienda de setas
Frutobos
PACK FRESCO EXOTICO
NovedadCAJA DE 4 VARIEDADES DE SETAS EXOTICAS ( 250GR DE CADA VARIEDAD)
1 ESPECIERO DE HARINA DE CANTHARELLUS TUBAEFORMIS 50GR
1 ESPECIERO DE HARINA CANTHARELLUS CIBARIUS 50GR
Desde18,02 €18,02 €
ComprarAmanita Caesarea - Cesta Deshidratado
Amanita Caesarea deshidratada, envasada en prácticas cestas de mimbre perfectas para dos raciones.
Desde5,91 €5,91 €
ComprarBoletus Pinicola Entero Fresco
Muy apreciado en gastronomía por su carne más consistente y firme que las otras variedades de boletos.
Perfecta preparada en cremas, sopas o en asados en caso de ejemplares adultos. Los ejemplares jóvenes se prestan para carpaccios, ensalada y salteados.
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ConsultarBoletus Edulis Fresco
Sin duda la seta más apreciada internacionalmente por su sabor dulce y ligero aroma a frutos secos. Se puede catalogar de cinco tenedores.
Muy versátil, perfecta para preparar a la plancha, con guisos, arroces, pastas y ensaladas.
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ConsultarCantharella Cibarius Fresco
La Cantharella Cibarius o Rebozuelo es una seta muy buscada por su excelente calidad.
Perfecta para cualquier tipo de plato, cremas, guisos, asados... Es la mejor seta para la preparación de postres.
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ConsultarMarasmius Oreades Fresco
NovedadResulta un excelente comestible, aunque sólo los ejemplares jóvenes. Tiene un aroma agradable a almendra y sabor dulce.
Muy empleada en guisos y revueltos.
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ConsultarTuber Aestivum Fresco
NovedadConsiderada de muy buena calidad por su olor intenso y aromático y ligero sabor a nueces.
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ConsultarSetas, conservas,
harinas y vinagres
Agaricus BlazeiAngula de monteAngula de monte negraBoleto - HongoCapuchinaColiflorColmenillaCriadillaEnokiFrutos del BosqueGurumeloHuevo de reyHuitlacocheLengua de bueyLengua de vacaLepistaLlanegaMacedonia de CultivoMacedonia de PrimaveraMaitakeOfertasOreja blancaOreja de judasParasolPleorotusPortobelloRebozueloRusulasSenderuelaSeta de cardoSeta de chopoSeta de San JorgeShii-TakeShimejiTrompeta NegraTrufas
Formatos de
nuestros productos
FrescoComprar
Sin ningún tipo de transformación, 100% natural. Las setas en su estado natural, con todo su sabor. Directamente del campo a tu cocina con un solo “clic”. En fresco las setas pueden conservarse entre 2-5 días en frigorífico.
CongeladoComprar
Mediante el proceso de congelación que realizamos en nuestras instalaciones a su recepción, congelamos las setas en cámaras especiales a una temperatura de -40º. Así podemos ofrecer distintas variedades en cualquier época del año y sin pérdida de cualidades naturales. Para su uso no es necesario descongelar previamente.
DeshidratadoComprar
Variedad muy práctica y cómoda tanto por sus formatos (desde 30gramos) como por su modo de empleo. Al recepcionar las setas frescas, procedemos directamente a su secado en nuestra sala de deshidratación conservando así todas sus propiedades. Todo el proceso se realiza de forma natural. Muy fácil de conservar en tu casa en lugar seco y alejado de calor o luz. Para su uso solo es necesario rehidratar las setas en agua caliente durante 8-10 minutos y después consumir normalmente.
ConservaComprar
Recolectadas directamente en las mejores zonas y en el momento justo que podrás degustar en cualquier momento gracias a su formato en conserva.
Aceites/VinagreComprar
Aceites de oliva virgen extra y vinagres, junto al sabor característico de las setas y hongos comestibles para crear una combinación realmente sorprendente.
HarinasComprar
Sin duda un condimento ideal para dar sabor a nuestros platos, usando Harinas de Setas a modo de especias se crea una explosión de sabores nuevos y un momento de placer multisensorial que no deja indiferente a nadie.
Ofertas y novedades
Craterellus Cornucopioides Pet Deshidratado
NovedadTrompeta Negra entero y deshidratado envasado en prácticos pets de plástico de diferentes tamaños.
Desde2,45 €2,45 €
ComprarCraterellus Cornucopioides Cristal Deshidratado
NovedadTrompeta Negra entero y deshidratado presentado en tarros de cristal delicatessen.
Desde6,30 €6,30 €
ComprarCraterellus Cornucopioides Cesta Deshidratado
NovedadTrompeta Negra entero y deshidratado envasado en cestas de mimbre, perfectas para dos raciones.
Desde12,50 €12,50 €
ComprarCraterellus Cornucopioides Caja Deshidratado
NovedadTrompeta Negra entero y deshidratado envasada en cajas de 30 gramos.
Desde7,41 €7,41 €
ComprarPack Combinados
NovedadPack compuesto de 1 Combinados de setas especial para Pescado ,1 Combinados de setas especial para Pasta, 1 Combinados de setas especial para Verdura y un Especiero/ harina de Boletus Edulis 50gr
Desde10,50 €10,50 €
ComprarPACK FRESCO EXOTICO
NovedadCAJA DE 4 VARIEDADES DE SETAS EXOTICAS ( 250GR DE CADA VARIEDAD)
1 ESPECIERO DE HARINA DE CANTHARELLUS TUBAEFORMIS 50GR
1 ESPECIERO DE HARINA CANTHARELLUS CIBARIUS 50GR
Desde18,02 €18,02 €
ComprarCraterellus Cornucopioides Bolsa Deshidratado
NovedadTrompeta Negra entero y deshidratado envasado en bolsas perfectas para raciones individuales.
Desde7,10 €7,10 €
ComprarAmanita Ponderosa Fresco
NovedadLa Amanita Ponderosa o Gurumelo es muy apreciada y consumida en la zona suroeste de la península donde se recolectan sin que la seta salga de la volva, como si fueran patatas.
Por su sabor y aroma se recomienta consumir en crudo en ensaladas dado que es donde mejor se aprecian.
Comprar
ConsultarPholiota Aegerita Fresco
NovedadEsta variedad es muy apreciada y valorada en gastronomía. Es muy carnosa y tiene un ligero aroma a harina.
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