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Boleto - Hongo

Boletus Edulis - Pet Deshidratado
Boletus Edulis - Pet Deshidratado
Boletus Edulis deshidratado y envasado en prácticos pets de plástico de diferentes tamaños.
Desde2,50 €2,50 €
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Boletus Edulis Tapon Ultracongelado
Boletus Edulis Tapon Ultracongelado
Boletus limpios, enteros y ultracongelados, de tamaño pequeño. Ideales para la preparación de carpaccios.
Desde15,00 €15,00 €
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Boletus Edulis Lamina Ultracongelado
Boletus Edulis Lamina Ultracongelado
Láminas de Boletus ultracongelado. Por su presentación son perfectos para preparar a la plancha.
Desde10,70 €10,70 €
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Boletus Edulis Cabeza Ultracongelado
Boletus Edulis Cabeza Ultracongelado
Cabeza de Boletus ultracongelados. Perfectos para guisos, guarniciones o platos de carnes.
Desde12,00 €12,00 €
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Boletus Edulis Taco Ultracongelado
Boletus Edulis Taco Ultracongelado
Tacos de Boletus limpio y ultracongelado. Perfectos para presentar como aperitivos y entrantes.
Desde9,00 €9,00 €
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Boletus Edulis - Bolsa Deshidratado
Boletus Edulis - Bolsa Deshidratado
Boletus Edulis en seco, presentado en bolsitas ideales para raciones individuales.
Desde5,20 €5,20 €
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Boletus Edulis - Caja Deshidratado
Boletus Edulis - Caja Deshidratado
Boletus Edulis deshidratado y presentado en prácticas cajitas de 30 gramos.
Desde5,50 €5,50 €
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Boletus Edulis - Cristal Deshidratado
Boletus Edulis - Cristal Deshidratado
Boletus Edulis deshidratado y presentado en tarros de cristal delicatessen.
Desde5,45 €5,45 €
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Boletus Edulis - Cesta Deshidratado
Boletus Edulis - Cesta Deshidratado
Boletus Edulis deshidratado y presentado en prácticas cestas de mimbre perfectas para dos raciones.
Desde8,70 €8,70 €
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Boletus Edulis Aceites
Boletus Edulis Aceites
Aceites de oliva y vinagres de sidra con aroma y sabor a Boletus Edulis.  Perfecto para aromatizar y aliñar platos.
Desde9,95 €9,95 €
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Boletus Edulis Harinas
Boletus Edulis Harinas
Natural 100%. la harina de Boletus está elaborada a partir de setas silvestres deshidratadas. Otorga un aroma y sabor único a los platos.
Desde5,60 €5,60 €
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Boletus Badius Fresco
Boletus Badius Fresco
Este boleto conocido como Negrito no tiene nada que envidiar al resto de la familia de los boletos, ya que se considera por su sabor dulce y aroma a fruta fresca, de muy buena calidad. Perfecto para estofados con manzana, asado con carnes suaves o salteado reducido con licores blancos.
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Boletus Luteus Fresco
Boletus Luteus Fresco
El Boletus Luteus o Anillado es sin duda una especie de muy buena calidad por lo compacto de su carne.
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Boletus Pinicola Entero Fresco
Boletus Pinicola Entero Fresco
Muy apreciado en gastronomía por su carne más consistente y firme que las otras variedades de boletos. Perfecta preparada en cremas, sopas o en asados en caso de ejemplares adultos. Los ejemplares jóvenes se prestan para carpaccios, ensalada y salteados.
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Boletus Edulis Fresco
Boletus Edulis Fresco
Sin duda la seta más apreciada internacionalmente por su sabor dulce y ligero aroma a frutos secos. Se puede catalogar de cinco tenedores. Muy versátil, perfecta para preparar a la plancha, con guisos, arroces, pastas y ensaladas.
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Formatos de
nuestros productos

FrescoFrescoComprar
Sin ningún tipo de transformación, 100% natural. Las setas en su estado natural, con todo su sabor. Directamente del campo a tu cocina con un solo “clic”. En fresco las setas pueden conservarse entre 2-5 días en frigorífico.
CongeladoCongeladoComprar
Mediante el proceso de congelación que realizamos en nuestras instalaciones a su recepción, congelamos las setas en cámaras especiales a una temperatura de -40º. Así podemos ofrecer distintas variedades en cualquier época del año y sin pérdida de cualidades naturales. Para su uso no es necesario descongelar previamente.
DeshidratadoDeshidratadoComprar
Variedad muy práctica y cómoda tanto por sus formatos (desde 30gramos) como por su modo de empleo. Al recepcionar las setas frescas, procedemos directamente a su secado en nuestra sala de deshidratación conservando así todas sus propiedades. Todo el proceso se realiza de forma natural. Muy fácil de conservar en tu casa en lugar seco y alejado de calor o luz. Para su uso solo es necesario rehidratar las setas en agua caliente durante 8-10 minutos y después consumir normalmente.
ConservaConservaComprar
Recolectadas directamente en las mejores zonas y en el momento justo que podrás degustar en cualquier momento gracias a su formato en conserva.
Aceites/VinagreAceites/VinagreComprar
Aceites de oliva virgen extra y vinagres, junto al sabor característico de las setas y hongos comestibles para crear una combinación realmente sorprendente.
HarinasHarinasComprar
Sin duda un condimento ideal para dar sabor a nuestros platos, usando Harinas de Setas a modo de especias se crea una explosión de sabores nuevos y un momento de placer multisensorial que no deja indiferente a nadie.
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