Nombre: Lepista Nuda
Hábitat: Cultivo
Epoca: Disponible
Descripción: De un color azul violáceo, esta seta tiene un sombrero carnoso, con un diámetro de entre 5 y 12 cm. El pie es cilíndrico lleno y fibroso. Su carne es frágil y muy tierna en el sombrero, y un olor muy agradable.
Modo de empleo: Lavar bien y cocinar al gusto. Puede resultar un poco viscosa por lo que se recomienda, para los que no les guste, freirlas enteras con mucho aceite.
Conservación: Aproximadamente 3 días, entre 2-5ºC
