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Boletus Badius - Negrito - Fresco (Boletus Badius Fresco)

 
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Boletus Badius Fresco

Boletus Badius Fresco Boletus Badius Fresco

Tamaños disponibles:

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Nombre: Boletus Badius

Hábitat: Bosques de coníferas y caducifolios, y preferentemente en suelos ácidos.

Epoca: Desde verano a finales de otoño.

Descripción: El pie presenta una forma muy variable, pudiendo ser largo o corto, cilíndrico o abultado con la superficie de color amarillo y ocre. El sombrero de color castaño y liso, presenta un diámetro de entre 5 y 15 cm. Su carne, de sabor dulce, es firme de joven, ablandándose con la edad y tiene la característica de que se azulea al cortarla.

Modo de empleo: Limpiar bien y cocinar al gusto.

Conservación: Aproximadamente 3-5 días, entre 2º-5º

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