Tiene un aroma suave y textura fuerte por lo que es perfecta como guarnición de carnes, guisos o cocidas en salsa.…
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Criadilla limpia y entera ultracongelada.…
21,63 Euros |
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Esta variedad destaca por su aspecto gelatinoso y similitud con algas marinas. Perfecta servida en crudo en ensaladas.…
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La Capuchina como se conoce, es una seta de comestibilidad muy buena por su sabor agradable, siendo de las pocas que mejora en calidad tras sufrir las heladas. Sus mejores cocciones son como rellenos de empanadas, empanadillas o …
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Esta variedad de hongo conocida como Ratón es muy buen comestible, de los mejores, siendo perfecto para sopas, tortillas o guisados con carnes.…
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El Huitlacoche como es más conocido el Ustilago Maydis es un hongo muy popular en la cocina mexicana donde se utiliza especialmente para rellenos de quesadillas o en cremas.…
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Huitlacoche limpio y entero ultracongelado.…
15,58 Euros |
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Conserva de Huitlacoche preparado con cebolla, ajo, laurel, agua, aceite y azucar.…
7,83 Euros |
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Este champiñón conocido vulgarmente con el nombre de Bola de Nieve, seduce gastronómicamente por su sabor a nuez fresca. …
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Champiñón limpio, entero y ultracongelado.…
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Champiñón en tacos limpios y ultracongelados…
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Champiñon en láminas ultracongelado.…
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