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Rebozuelo - Deshidratado (Cantharella Cibarius - Cesta Deshidratado)

 
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Cantharella Cibarius - Cesta Deshidratado

Cantharella Cibarius - Cesta Deshidratado Cantharella Cibarius - Cesta Deshidratado

Tamaños disponibles:

6.41
6,41 Euros
   
 

Nombre: Cantharella Cibarius

Hábitat: Crece formando grandes colonias en bosques de planifolios y coníferas.

Epoca: Primavera y otoño.

Descripción: Sombrero carnoso y grueso con diámetro entre 3 y 8 cm de diámetro. Convexo al principio y hundido en el centro.De color amarillo-huevo o naranja. El pie es lleno, cilíndrico y de color similar al del sombrero. Carne firme, blanca o ligeramente amarillenta, con un olor a frutas y sabor dulce.

Modo de empleo: Por su presentación basta con rehidratarlas unas horas antes, y utilizarlas como si fueran frescas. Para ello introducir el producto en agua caliente durante 8-10 minutos, sacarlo y aclararlo en agua fría dos o tres veces.

Conservación: Mantener en lugar seco y fresco, alejado de toda fuente de calor.

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