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Colmenilla Esculenta - Congelado (Morchella Esculenta Entero Ultracongelado)

 
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Morchella Esculenta Entero Ultracongelado

Morchella Esculenta Entero Ultracongelado Morchella Esculenta Entero Ultracongelado

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Nombre: Morchella Esculenta

Hábitat: Orillas de los ríos, bajo fresnos, alisos, avellanos...

Epoca: De finales de marzo a mediados de mayo.

Descripción: El sombrero es de color blanco-amarillento, tiene el interior hueco, y forma ovalada. Alcanza una altura de entre 5 y 15 cm de altura. El pie, es también hueco, color blanquecino y base bulbosa. La carne es grisácea, delgada y de buen olor.

Modo de empleo:

Conservación: Aproximadamente 3-5 días, entre 2º-5º

 

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