Nombre: Lycoperdom Giganteum

Hábitat: Campas, prados y jardines.

Epoca: Verano y otoño.

Descripción: Variedad de gran tamaño, algunos ejemplares alcanzan los 25 kgs de peso y los 65 cm de diámetro. Carece de pie y tiene un aspecto globoso y consistente.

Modo de empleo: Se recomienda consumir frita y cuando la gleba es blanca.

Conservación: Aproximadamente 3 días, entre 2-5ºC