Nombre: Hydnum Repandum
Hábitat: Crece en grupos o en rondas de brujas en bosques frondosos, especialmente pinares.
Epoca: Otoño e invierno.
Descripción: Tiene un sombrero carnoso y compacto, de color amarillo pálido y un diámetro de entre 6 y 12 cm. El pie es grueso e irregular y generalmente muy corto. Su carne es gruesa y blanca con un ligero sabor amargo.
Modo de empleo: Se consumen los ejemplares jóvenes, ya que de adulta resulta muy amarga, pudiendo prepararse al gusto en guisos y platos de pasta y arroces.
Conservación: Aproximadamente 3-5 días, entre 2º-5º
