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Amanita Ponderosa - Caja Deshidratado

Amanita Ponderosa - Caja Deshidratado
  • Nombre científico: Amanita Ponderosa
  • Nombre catalán: Gurumelo
  • Nombre euskera: Gurumelo
Consultar disponibilidad en 987 760 500

Nombre: Amanita Ponderosa

Hábitat: Se la encuentra en Andalucía y Extremadura, en tierra con poca vegetación.

Epoca: Primavera

Descripción: Tiene una volva grande y de larga duración. El sombrero con un diámetro de entre 8 y 11 cm, es de color blanco al principio volviéndose al final pardo-rojizo. El pie es bastante más claro que el sombrero, grueso y bulboso. Carne compacta y blanca, con un olor y sabor algo terroso.

Modo de empleo: Por su presentación basta con rehidratarlas unas horas antes, y utilizarlas como si fueran frescas. Para ello intruducir el producto en agua caliente durante 8-10 minutos, sacarlo y aclararlo en agua fría dos o tres veces.

Conservación: Mantener en lugar seco y fresco, alejado de toda fuente de calor.

Amanita Ponderosa deshidratada, envasada en cajitas de 30 gramos.

Envíos

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Amanita Ponderosa - Caja Deshidratado
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