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Huevo de rey - Deshidratado (Amanita Caesarea - Pet Deshidratado)

 
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Amanita Caesarea - Pet Deshidratado

Amanita Caesarea - Pet Deshidratado Amanita Caesarea - Pet Deshidratado

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Nombre: Amanita Caesarea

Hábitat: Muy abundante en zonas mediterráneas, en claros de bosques de castaños, robles y hayas.

Epoca: Verano y otoño.

Descripción: Seta de color amarillo-anaranjado. El sombrero es muy carnoso y puede llegar a sobrepasar los 15 cm de diámetro. El pie tiene una altura de entre 8 y 15 cm, muy grueso y carnoso. Carne blanca, tierna y con ligero olor y sabor a nuez.

Modo de empleo: Por su presentación basta con rehidratarlas unas horas antes, y utilizarlas como si fueran frescas. Para ello introducir el producto en agua caliente durante 8-10 minutos, sacarlo y aclararlo en agua fría dos o tres veces.

Conservación: Mantener en lugar seco y fresco, alejado de toda fuente de calor.

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